Radis noir

Présenté aujourd’hui comme un légume détox, le radis noir est un aliment faible en calories qui présente un large panel de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. Il est réputé pour ses vertus détoxifiantes.

On le préconise régulièrement en cas de déjeuner ou de dîner riche, copieux ou déséquilibré. Ce légume est souvent employé pour ses effets bénéfiques sur le bien-être du foie et pour stimuler l'activité digestive.